取り扱う商品は“天然素材のみ”で作られています。もちろん化学調味料・保存料無添加です。
水揚げされたカタクチイワシを生きたまますぐに釜茹ですることで、うろこがついたままの状態でいりこになり、うろこが銀色に輝くことから「銀付きいりこ」と呼ばれています。 最も新鮮な証拠でもあり、いりこの最高級品として知られています。 期間限定商品で毎年出ればすぐに売り切れてしまう人気商品。 鮮度抜群でうまみが全く違います。
※¥10,800円(税込)以上お買いげの方は送料無料
花の将は全国各地の生産地を巡り「丸一品質」にふさわしい干物を厳選して製造、仕入れをしております。