商品番号 EHD-3

伊吹いりこだし

内容量:160g(20g×8パック)

瀬戸内海伊吹島近海で獲れた伊吹産イリコ100%使用。いりこの風味が強く獲れてからできる限り早く釜に入れることで鮮度を逃さずうまみを凝縮させています。
そのためうまみたっぷりのいりこだしをとることができます。
これを日高昆布と合わせることでうまみと風味がマッチしただしパックが完成しました。
いりこの口が開いているのは、生きたまま釜に入れられるためです。

さぬきうどんのダシとしてはもちろん、煮出す時間によってはお味噌汁や煮物にもご使用いただけます。

販売価格 ¥ 1,296 税込

※¥5,400円(税込)以上お買いげの方は送料無料

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[商品詳細]

商品名伊吹いりこだし
原材料いわし煮干、昆布
内容量160g(20g×8パック)
賞味期限180日
保存方法直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に保管ください。
配送方法常温便
商品紹介瀬戸内海伊吹島近海で獲れた伊吹産イリコ100%使用。いりこの風味が強く獲れてからできる限り早く釜に入れることで鮮度を逃さずうまみを凝縮させています。
そのためうまみたっぷりのいりこだしをとることができます。
これを日高昆布と合わせることでうまみと風味がマッチしただしパックが完成しました。
いりこの口が開いているのは、生きたまま釜に入れられるためです。

さぬきうどんのダシとしてはもちろん、煮出す時間によってはお味噌汁や煮物にもご使用いただけます。