取り扱う商品は“天然素材のみ”で作られています。もちろん化学調味料・保存料無添加です。
オリーブの葉と塩水で煮ることで、イリコ特有の臭みを抑え、苦みや渋みが少なくなるという画期的ないりこです。 内臓や頭部を取り除かなくても良質なだしを引くことができます。 さらにオリーブの効果で脂質の酸化が抑制されるため品質低下を抑えます。 今後のいりこ業界の大注目の一品です。
※¥10,800円(税込)以上お買いげの方は送料無料
花の将は全国各地の生産地を巡り「丸一品質」にふさわしい干物を厳選して製造、仕入れをしております。